Relais & Châteaux
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Descrizione dell'azienda
*Nel cuore del Chianti, Pieve Aldina incarna lo spirito di un piccolo borgo senese. Situato lungo la Chiantigiana, la strada del vino che collega Siena a Firenze, questo hotel vi invita ad assaporare appieno la Toscana. Circondato da vigneti, cipressi e oliveti, l’edificio principale risalente all’XI secolo era in passato la residenza estiva dei vescovi di Siena.
Nell’edificio storico, i pavimenti in cotto, gli imponenti soffitti con travi a vista e le splendide arcate sono quasi tutti originali: sottolineano lo stile decisamente toscano di questo luogo autentico. Le ampie camere e suite offrono una vista eccezionale sulla campagna circostante. Il ricco patrimonio gastronomico del territorio è celebrato nei due ristoranti con terrazza, tra cui l’enoteca.
Dopo una giornata di degustazioni nelle cantine della regione o un corso di cucina per imparare a preparare la pasta fresca secondo la tradizione italiana, concedetevi un massaggio o un momento di relax a bordo piscina, con vista sulla valle*
Descrizione del lavoro
Il ristorante Le Rondini, guidato dallo Chef Niccolò Pini, dispone di circa 40 coperti e propone una cucina italiana contemporanea, profondamente legata alla tradizione toscana, alla stagionalità e alla valorizzazione delle materie prime del territorio.
I nostri valori sono: Autenticità, Trasparenza, Patrimonio, Cultura, Tracciabilità, Regionalità, Natura e Arte del Vivere.
La posizione
Per rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un Junior Pastry Chef, che si occupi della preparazione della pasticceria e collabori attivamente anche alla gestione della partita degli antipasti.
La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef Niccolò Pini, contribuendo alla qualità e alla creatività della proposta gastronomica.
Qualifiche
Costituiscono un plus l'esperienza nella preparazione delle colazioni e la partecipazione a cooking class.
Ulteriori informazioni
Importante: la struttura si trova in una zona di campagna non servita dai mezzi pubblici. È pertanto indispensabile essere automuniti.
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I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
€1,800 – €2,000 / month
Explore gross pay after typical payroll taxes for a work location.
Illustrative estimate only; assumes a standard employee profile and may omit benefits, pensions, credits and local rules. Regional and city-specific tax applies only where the selected calculator supports it; other results are country-level. Salary and location are sent only when you calculate: Paysums for supported regions, or WorthOf for wider country coverage. Confirm with an official payroll or tax source before making decisions.
Visa sponsorship and relocation: not stated in the ad.
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Source: Headcount Labs · original listing ↗
Job data: Headcount Labs, ODbL 1.0. Job descriptions belong to their employers.
Posted 10 days ago
