Chef de rang - VOCE Aimo e Nadia

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Chef de rang - VOCE Aimo e Nadia | JobCheckPoint

Descrizione dell'azienda

Il ristorante caffetteria Voce Aimo e Nadia, parte del Gruppo Aimo e Nadia Milano, è alla ricerca di una/uno chef de rang da inserire presso il ristorante di Piazza della Scala. Ambizione, passione, esperienza e condivisione dei valori del brand sono le qualità che cerchiamo in chi voglia unirsi al nostro team.

Aimo e Nadia Milano, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti. I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società rispettano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.

Descrizione del lavoro

La figura, riportando alla Maître e al Direttore dovrà:

Conoscere dettagliatamente ed in maniera approfondita i menu e lo stile della cucina per poterli illustrare al meglio
Svolgere le mansioni previste per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli
Avere la massima attenzione e collaborare attivamente con i colleghi durante il servizio delle pietanze e delle bevande
Essere responsabile per la pulizia e l’ordine degli ambienti e materiali in uso
Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati

Qualifiche

Titolo di studio coerente con il ruolo (diploma/attestato alberghiero o percorso similare)
Ottima conoscenza dell’italiano. Buona conoscenza della lingua inglese. E’ gradita una terza lingua
Esperienza maturata nel ruolo
Completano il profilo: attitudine all’ospitalità, capacità di lavorare in squadra, motivazione all’apprendimento e alla crescita professionale

Ulteriori informazioni

Lavoro full time
Livello 4 con possibili percorsi di crescita all’interno del gruppo
Ai sensi del D.Lgs. 7 maggio 2026 n 96, si informa che per la posizione in oggetto della presente selezione è prevista una fascia retributiva (RAL) compresa tra € 23.749,74 e € 26.600,00 lordi annui, determinata sulla base di criteri oggettivi, trasparenti e neutrali rispetto al genere.
La procedura di selezione di parità di trattamento e non discriminazione.
Alla posizione si applica il Contratto CCNL Turismo Pubblici Esercizi, codice CNEL H05Y

Pay

€23,749 – €26,600 / year

Estimated take-home pay

Explore gross pay after typical payroll taxes for a work location.

Gross salary (EUR) Enter the salary in the selected country's currency.Country City or area (optional)

Illustrative estimate only; assumes a standard employee profile and may omit benefits, pensions, credits and local rules. Regional and city-specific tax applies only where the selected calculator supports it; other results are country-level. Salary and location are sent only when you calculate: Paysums for supported regions, or WorthOf for wider country coverage. Confirm with an official payroll or tax source before making decisions.

Chef de rang - VOCE Aimo e Nadia

Key skills in this ad

Skills and tools

Languages

About this role

La figura, riportando alla Maître e al Direttore dovrà:

Pay

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