EXPLORE YOUR NEXT CHAPTER
Kock till poolen 80%
Ronneby kommun, Teknik, Fritid- och Kulturförvaltningen
Source: Arbetsformedlingen Platsbanken · original listing ↗
Posted today
About this role
Nu har du chansen att bli en av oss! Vi arbetar tillsammans med hjärta och kvalitet för att kunna ge bästa möjliga service till Ronneby kommuns invånare. Ronneby ligger vackert mellan hav och skog i mitten av Blekinge. Dessutom har vi bra kommunikationer med bil, tåg och flyg. Dina 2500 blivande kollegor är duktiga på att möta framtidens utmaningar och våra invånares ökade förväntningar genom digitalisering, samarbete och ett engagerat ledarskap. Tillsammans med dig gör vi Ronneby ännu bättre! Läs om Ronneby kommun via https://ronneby.se/naringsliv--arbete/arbeta-hos-oss.html 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Gillar du variation, utveckling och matglädje? Då är detta ett jobb för dig! Som kock i vår personalpool får du ett av verksamhetens mest varierande och utvecklande uppdrag. Du arbetar i flera av våra kök och blir en viktig resurs som bidrar med din kompetens där den behövs som mest. Du är schemalagd var tredje helg och arbetstiderna varierar mellan 6.00 till som längst 16.00, med undantag för ett av våra kök i kommunen där arbetstiden är till 17.30 (mån-tors). Ingen dag är den andra lik. Ena dagen ansvarar du självständigt för produktionen i ett mindre kök och nästa dag arbetar du tillsammans med ett engagerat team i ett större tillagningskök. Genom att arbeta i olika verksamheter får du möjlighet att bredda din erfarenhet, utveckla dina kunskaper och lära känna många kollegor. Du kommer att arbeta i tillagningskök för förskola, skola och äldreomsorg samt mottagningskök och serveringskök för förskola och skola. Där du bidrar till att skapa goda, näringsrika och hållbara måltider för våra gäster. Arbetsuppgifterna är omväxlande och omfattar bland annat: • Matlagning från grunden, inklusive specialkost. • Beredning av salladsbufféer och andra tillbehör. • Servering och hantering av olika koster. • Planering, beställningar och råvaruhantering. • Arbete med egenkontroll, livsmedelssäkerhet och kvalitet. • Diskning, städning och andra arbetsuppgifter som bidrar till en välfungerande köksverksamhet. Här får du möjlighet att använda hela din kompetens som kock. Du arbetar i olika miljöer, möter nya kollegor och utvecklas kontinuerligt i din yrkesroll. Samtidigt är du med och skapar dagens kanske viktigaste stund genom att servera god mat som uppskattas av många individer varje dag. Vikariat, 1 januari - 31 maj med chans till förlängning. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är utbildad kock eller har annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du ska ha goda kunskaper om storköksproduktion, specialkost, relevant lagstiftning, egenkontroll och köksekonomi. Arbetet kräver goda kunskaper i svenska språket i såväl tal som skrift samt god datorvana. Om du blir aktuell för tjänsten krävs uppvisande av utdrag ur belastningsregistret https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/ Vi ser gärna att du har tidigare yrkeserfarenhet som kock. Har du erfarenhet från offentlig sektor är det meriterande. Du är flexibel, har ett genuint intresse för måltiden och trivs med att möta våra barn och äldre i deras vardag. Du har förmågan att vara självgående och ta ansvar samtidigt som du bidrar till gott samarbete i ditt team. Du har en god känsla för service. Vi lägger vikt vid den personliga lämpligheten. Körkort krävs för tjänsten. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tidsbegränsad anställning. Varaktighet: 3-6 månader, tillträde: Rekrytering sker fortlöpande. Vi arbetar för en jämn köns- och åldersfördelning och för etnisk och kulturell mångfald i våra verksamheter. Vi är övertygade om att mångfald leder till utveckling. Om du kallas till intervju ska du uppvisa giltig identitetshandling samt styrka ditt medborgarskap eller arbetstillstånd. Detta för att verifiera din identitet och din rätt att arbeta i Sverige. I de fall det finns lagkrav på utdrag ur belastningsregistret kommer du att behöva uppvisa ett sådant. För vissa tjänster i Ronneby kommun genomför vi bakgrundskontroller av slutkandidater. Hos oss i Ronneby kommun omfattas våra medarbetare av centrala kollektivavtal (HÖK och AB). Vi tillämpar individuell och differentierad lönesättning, och erbjuder ersättningar enligt kollektivavtalens bestämmelser. Vårt lönepolitiska arbete bygger på de centrala kollektivavtalen. Har du frågor är du välkommen att kontakta Personalenheten via personal@ronneby.se. Lönestatistik för flera av våra yrken finns att hitta via länk: https://ronneby.se/naringsliv--arbete/arbeta-hos-oss/lediga-jobb-hos-ronneby-kommun.html För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med dig som sökande ber vi dig ansöka via ansökningslänken i annonsen.