EXPLORE YOUR NEXT CHAPTER
Kock med passion för mat och känsla för människor?
Ulricehamns kommun, Måltid
Source: Arbetsformedlingen Platsbanken · original listing ↗
Posted 9 okt.
About this role
Om arbetsplatsen – tillsammans skapar vi matglädje Ulricehamns kommun är i en spännande tillväxtfas. Vi utvecklas och blickar framåt, samtidigt som vi värnar om det småskaliga och nära. Med över 2 200 medarbetare inom omkring 100 olika yrkesroller är vi kommunens största arbetsgivare. Vår vision 2040, Tillsammans mot framtiden, genomsyrar ambitionen att skapa en hållbar och utvecklande vardag där vi tillsammans gör skillnad. Måltidsverksamheten tillhör sektor service och ansvarar för måltider till kommunens förskolor och skolor samt till personer med beviljade måltidsinsatser i särskilda boenden, gruppboenden och ordinärt boende. Vi driver 34 kök med olika förutsättningar och behov. Tillsammans arbetar vi för att servera goda, näringsriktiga och hållbara måltider som ger energi och bidrar till en bra vardag. Som poolkock blir du en viktig del av detta uppdrag. Din kompetens behövs för att verksamheten ska fungera och för att våra matgäster ska få måltider av god kvalitet – varje dag. Vill du vara med och göra skillnad? Om du vill ha ett varierat arbete där du får använda din kompetens, ta ansvar och möta nya människor kan det här vara nästa steg för dig.Ta med dig din yrkesstolthet, din matglädje och din vilja att bidra. Vi ser fram emot att få veta mer om dig! Varmt välkommen med din ansökan. 2 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Din arbetsdag omväxling på riktigt Som poolkock är du en viktig resurs i verksamheten. Du arbetar i olika kök utifrån verksamhetens behov och bidrar till att det dagliga arbetet fungerar även när bemanningen förändras. Dina arbetsuppgifter omfattar bland annat: • Matlagning och tillagning av måltider med fokus på kvalitet och matglädje. • Servering och ett gott bemötande av matgäster. • Egenkontroll och arbete enligt gällande rutiner för livsmedelshygien. • Beställningar och hantering av råvaror. • Disk, rengöring och övriga vanligt förekommande arbetsuppgifter i kök. • Du behöver snabbt kunna sätta dig in i nya rutiner, anpassa dig till olika köksmiljöer och samarbeta med människor du kanske inte har arbetat med tidigare. Ibland arbetar du självständigt, ibland tillsammans med ett större team. Det här är en roll för dig som gillar variation, tar egna initiativ och kan hitta lösningar när förutsättningarna förändras. Arbetet omfattar kök i hela Ulricehamns kommun. Du behöver därför vara flexibel och kunna byta kök med kort varsel. Resor mellan arbetsplatser sker med egen bil och ersätts enligt gällande milersättning. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helgtjänstgöring förekommer. KVALIFIKATIONER Vem är du? Vi tror att du är en kock som tycker om ditt yrke och som vet hur viktigt det är med både kvalitet och samarbete. Du är trygg nog att ta ansvar för dina arbetsuppgifter, flexibel nog att ställa om när det behövs och prestigelös nog att hjälpa till där arbetet kräver det. Du har ett gott bemötande, gillar att samarbeta och bidrar till en positiv stämning omkring dig. Du behöver inte kunna allt om varje kök från första dagen, men du behöver ha yrkeskunskapen, initiativförmågan och viljan att lära dig hur saker fungerar på nya arbetsplatser. Vi tror att du: • Är självgående, ansvarstagande och lösningsorienterad. • Trivs med variation och kan anpassa dig till nya situationer. • Kan prioritera och behålla lugnet även när tempot är högt. • Har ett starkt servicefokus och ett professionellt bemötande. • Är kommunikativ och har lätt för att samarbeta med olika kollegor. • Bidrar till en arbetsmiljö där man hjälper varandra och tar gemensamt ansvar. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. För oss är din inställning, samarbetsförmåga och vilja att göra ett bra jobb viktiga delar av helheten. Kvalifikationer det här behöver du ha med dig För att vara aktuell för tjänsten behöver du: • Vara utbildad kock eller ha annan relevant utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. • Ha erfarenhet av arbete i storkök eller restaurang. • Ha goda kunskaper inom livsmedelshygien. • Ha B-körkort och tillgång till egen bil. • Ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. Vi ser flerspråkighet som en tillgång och välkomnar sökande med olika bakgrunder och erfarenheter. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet:, tillträde: 2026-10-26 Snarast eller enligt överenskommelse . Referenstagning påbörjas efter första telefonintervjun. De riktlinjer som vi har för referenser, är att det behöver vara två personer som har/har haft en ledande position gentemot dig såsom arbetsledare, handledare eller chef. Vi godkänner inte kollegor eller vänner som referenser. Vi arbetar med löpande urval så vänta inte med din ansökan Krav på registerutdrag vid erbjudande av anställning inom förskolan, förskoleklassen, fritidshemmet, grundskolan, grundsärskolan samt annan pedagogisk verksamhet enligt skollagen (2010:800, kap 2 §§ 31-33). Vi undanbeder oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag under rekryteringen. Vänligen observera att enligt offentlighetsprincipen är ansökningshandlingar allmänna offentliga handlingar som lämnas ut på begäran.