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Responsabile di sala Old Wild West - Opportunità a TERNI
Cigierre Spa
Source: Headcount Labs · original listing ↗
Job data: Headcount Labs, ODbL 1.0. Job descriptions belong to their employers.
Source date: 10/30/2026
About this role
Sede: Old Wild West TERNI Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Entra nel team Old Wild West! Old Wild West, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, è alla ricerca di una persona appassionata e motivata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala. Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità, grazie all'attenzione al servizio, alla collaborazione tra le persone e alla cura dell'esperienza cliente. Se ti riconosci in questi valori, candidati per lavorare con noi come Responsabile di Sala. Di cosa ti occuperai? In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand. Nel concreto ti occuperai di: • Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente; • Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio; • Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza; • Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra; • Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento; • Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti: • Esperienza nel ruolo: un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili; • Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team e a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone; • Competenze relazionali: ottime capacità comunicative per interagire positivamente con la clientela e con lo staff; • Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite; • Capacità gestionali: buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa della sala; • Gestione del ritmo: capacità di operare con efficacia e organizzazione anche in contesti dinamici e orientati al risultato. Perché tu sei importante Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte. Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori: • Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy; • Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate; • Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato; • Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre. La nostra cultura è per tutti In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita. L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità. Format e head quarter Old wild west Ruolo Responsabile di sala Sede Old Wild West Terni