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Responsable de rayon Charcuterie/ Traiteur/ Fromagerie (H/F)
Andrew Staffing
Source: Headcount Labs · original listing ↗
Job data: Headcount Labs, ODbL 1.0. Job descriptions belong to their employers.
Posted 8 days ago
About this role
Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé en Distribution, Retail, Restauration et Hôtellerie/Loisirs, matchant talents et entreprises grâce à une expertise sectorielle reconnue. Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu de la grande distribution, recherche un(e) Responsable de Rayon Charcuterie / Traiteur / Fromagerie (H/F) pour renforcer ses équipes. Vos missions : Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes responsable de la gestion et du développement de vos rayons. À ce titre, vos principales missions seront : • Assurer la gestion commerciale et opérationnelle des rayons Charcuterie, Traiteur et Fromagerie. • Garantir l'attractivité des rayons : présentation des produits, mise en avant, merchandising et qualité de l'offre. • Piloter les achats, les commandes et les approvisionnements. • Veiller à la bonne gestion des stocks, des marges et à la maîtrise de la démarque. • Encadrer, animer et accompagner votre équipe au quotidien. • Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. • Développer le chiffre d'affaires et assurer la satisfaction de la clientèle. Votre profil : • Vous justifiez d'une expérience réussie dans la gestion d'un rayon Charcuterie, Traiteur ou Fromagerie en grande distribution. • Vous maîtrisez les produits frais traditionnels et les spécificités de ces rayons. • Vous avez de solides compétences en gestion commerciale et en management d'équipe. • Vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du commerce. • Votre leadership et votre proximité avec le terrain vous permettent de fédérer vos collaborateurs. Département Grande Distribution Localisation VERNON (27200) Salaire 2 700 €/mois Type de contrat CDI À propos de Andrew Staffing Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé en Distribution, Retail, Restauration et Hôtellerie/Loisirs, matchant talents et entreprises grâce à une expertise sectorielle reconnue. Fondée en 2010