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Adjoint de direction de restaurant H/F
La Scaleta
Source: Headcount Labs · original listing ↗
Job data: Headcount Labs, ODbL 1.0. Job descriptions belong to their employers.
Posted 6 days ago
About this role
Voyagez en Italie sans quitter Amboise ! Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA offrent à leurs clients une expérience authentique, mêlant saveurs italiennes et convivialité. Situé en plein cœur d'Amboise, à 5 minutes du Château et sur les quais de Loire, ce restaurant à l'atmosphère chaleureuse et à la terrasse ensoleillée est une véritable escale gourmande. L' équipe recherche aujourd’hui un Adjoint de direction pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous avez l'esprit d'équipe et le goût du challenge ? Vous savez organiser, manager et aimez satisfaire vos clients ? Rejoignez-nous ! En tant qu'Adjoint de direction, vous réaliserez les missions suivantes : ▶ Être le chef d’orchestre des services ▶ Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe ▶ Assurer la gestion administrative ▶ Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : ▶ Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent ▶ Rechercher le contact client ▶ Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser ▶ Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : ✅ Avoir une expérience solide en restauration de salle ✅ Connaître et appliquer les normes HACCP ✅ Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation ✅ Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! 🚀 ✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs ✅ 2 jours de repos consécutifs ✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis ✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) ✅ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants ✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun ✅ Programme de cooptation pour tous les collaborateurs 🚩 Type d'emploi : Temps plein 39h, CDI. 🚩 Salaire : selon expérience, à partir de 2420€ brut/mois (39h) + repas 🚩 Expérience : au moins 4 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent 🚩 Logement temporaire possible, à voir lors de l'entretien. Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook , Instagram ou sur notre site web ! Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.