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Premier cuisinier(ère) - T. plein, jour
Groupe LOKIA
Source: Headcount Labs · original listing ↗
Job data: Headcount Labs, ODbL 1.0. Job descriptions belong to their employers.
Posted 20 oct.
About this role
Le Groupe LOKIA assure au quotidien le bien-être de près de 2 400 aînés et emploie au-delà de 1400 passionnés. Référence dans le domaine de l’hébergement pour aînés, le Groupe LOKIA se distingue par son approche humaine et son expertise dans la prestation de soins. Son emblématique libellule colorée, symbole de changement et de joie, se veut un rappel que la vie implique le mouvement. Envie de mettre votre talent au menu? Rejoignez la grande famille Lokia! Nous recherchons un.e Premier(ère) c uisinier(ière) T. plein, jour pour compléter notre équipe dévouée de la résidence Lokia Trois-Rivières, située au 800 Av. des Draveurs, Trois-Rivières (QC) G9A 0G2. LA GRANDE NOUVEAUTÉ : On célèbre votre arrivée avec une prime d'embauche de 2 000 $ ! Pour vous qualifier, c'est simple : • Vous détenez un DEP en cuisine ou en pâtisserie obtenu au Québec. • Vous êtes légalement autorisé(e) à travailler au Québec (citoyenneté, résidence permanente ou permis de travail ouvert en cours de validité). • Vous êtes prêt(e) à entrer en poste entre le 1er et le 30 novembre 2026 . Note : La prime de 2 000 $ sera versée à la fin de votre période de probation réussie. Chez Lokia, nous travaillons quotidiennement pour offrir aux aînés des milieux de vie bienveillants. Depuis 2002, notre mission est d’offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en préservant l’autonomie de nos résidents. Le rôle: En tant que Premier Cuisinier, vous serez le pilier de notre production culinaire quotidienne. De plus, vous occuperez un rôle clé en ayant la responsabilité de la cuisine lors de vos quarts de fin de semaine. Vos responsabilités ● Production et excellence culinaire ● Participer activement à la préparation et à la cuisson des repas selon les menus établis, en garantissant une présentation soignée et un goût irréprochable. ● Adapter les plats en fonction des différentes textures et des restrictions ou allergies alimentaires de nos résidents. ● Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de salubrité du MAPAQ. ● Agir à titre de responsable lors de vos quarts de fin de semaine. ● Organiser le travail, répartir les tâches et coordonner les employés de la cuisine. ● Prendre des décisions éclairées et rapides face aux imprévus (absences de dernière minute, bris d'équipement, situations d'urgence) ● Soutenir, motiver et former les membres de l'équipe pour maintenir un environnement de travail positif et efficace. Votre profil: ● Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou expérience équivalente. ● Expérience pertinente de 2 à 3 ans en cuisine, idéalement dans le milieu de la santé, en RPA ou en milieu hôtelier/institutionnel. ● Expérience démontrée en supervision d'équipe ou capacité évidente à assumer un rôle de leader. ● Attestation de manipulateur d'aliments (MAPAQ) un atout. ● Patience, empathie et grand respect pour la clientèle aînée. ● Disponibilité obligatoire pour travailler une fin de semaine sur deux (ou selon un horaire rotatif à préciser). Ce que nous offrons: ● Un salaire compétitif ajusté selon votre expérience. ● Un horaire stable, connu à l'avance, sans coupures et avec des fins de quart tôt en soirée (idéal pour la conciliation travail-vie personnelle). ● Des assurances collectives (médical, dentaire) après la période de probation. ● Repas fournis lors de vos quarts de travail. ● Stationnement gratuit sur place. ● Un environnement de travail humain, gratifiant et respectueux. Conditions de travail: • 40 heures par semaine avec u ne fin de semaine sur 2 travaillée • Quarts de jour de 8h00 à 18h30 (journées de 10h00) Ne manquez pas cette opportunité de faire briller votre savoir-faire dans un environnement chaleureux et stimulant et postulez dès aujourd'hui! Votre candidature sera examinée avec attention. Cependant, veuillez noter que seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées. #TRV2026 Exigences