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Technicien ou technicienne en diététique
Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec
Source: Headcount Labs · original listing ↗
Job data: Headcount Labs, ODbL 1.0. Job descriptions belong to their employers.
Posted Oct 15
About this role
Tu souhaites faire une différence dans la vie des gens et travailler dans un environnement stimulant avec différentes clientèles? Cet emploi est pour toi! Rejoins notre belle équipe dynamique et humaine comme technicien en diététique dans les services alimentaires!Le mandat du technicien en diététique est de participer aux activités de production et distribution des aliments en appliquant les normes d’hygiène et de salubrité, les normes de santé et sécurité au travail et les lois régissant l’alimentation. Il s’assure de fournir la diète appropriée en considérant les goûts et les habitudes alimentaires des usagers en plus de les informer en matière d’alimentation. Le travail du technicien en diététique comporte deux volets soit la nutrition clinique et la gestion. Voici donc les tâches reliées à chacun de ces volets : Nutrition clinique : Rencontrer l’usager pour offrir un repas convenant aux goûts et aux prescriptions; Appliquer le plan de traitement nutritionnel établi par une diététiste/nutritionniste; Détecter les situations qui doivent être portées à l’attention d’une nutritionniste; Maximiser l’apport alimentaire de nos usagers qui ont peu d’appétit en conformité avec les régimes prescrits; Faire la promotion d’une saine alimentation auprès de nos différentes clientèles. Gestion : Améliorer et mettre au point des recettes; En collaboration avec l’équipe évaluer et améliorer la composition d’un menu; Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité et former le personnel; Effectuer le contrôle de la qualité des aliments. Notre besoin est présentement des remplacements quotidiens, avec une possibilité d'obtenir un remplacement à long terme. Il est aussi possible de combler vos heures comme préposé au service alimentaire.