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Technicien(ne) de maintenance / Maintenance Technician
Les Aliments Mejicano Inc.
Source: Headcount Labs · original listing ↗
Job data: Headcount Labs, ODbL 1.0. Job descriptions belong to their employers.
Source date: 10/30/2026
About this role
Le ou la technicien(ne) de maintenance joue un rôle clé dans l’entretien, le dépannage et l’optimisation des équipements de production ainsi que des installations de l’usine. Évoluant dans un environnement de fabrication alimentaire, cette personne met à profit ses compétences techniques et sa capacité d’analyse pour assurer la fiabilité des équipements, minimiser les temps d’arrêt et soutenir les opérations de production. Elle veille également au respect des normes de santé et sécurité ainsi que des exigences de qualité et de salubrité alimentaire. The Maintenance Technician plays a vital role in ensuring the smooth operation of our manufacturing equipment and facilities within a food manufacturing environment. This position involves a combination of technical skills, problem-solving abilities, and a commitment to maintaining a safe and hygienic working environment. Fonctions et responsabilités Entretien des équipements * Effectuer les tâches d’entretien préventif de routine sur les équipements de production, notamment les convoyeurs, mélangeurs, équipements d’emballage et systèmes de réfrigération. * Effectuer les inspections, la lubrification et les ajustements nécessaires afin d’assurer un fonctionnement efficace des équipements et de répondre aux exigences de production. * Diagnostiquer et résoudre les défaillances des équipements, déterminer les causes fondamentales et effectuer les réparations appropriées afin de minimiser les temps d’arrêt. * Répondre rapidement aux urgences en effectuant le dépannage et les réparations non planifiées des équipements de production afin d’éviter les interruptions de production. Entretien des installations * Maintenir la propreté et l’organisation des aires de production conformément aux normes d’assainissement et aux exigences de salubrité alimentaire. * Surveiller, entretenir et réparer les systèmes du bâtiment, notamment le chauffage, la ventilation et la climatisation (CVAC), la plomberie et les systèmes électriques, afin d’assurer un environnement de travail sécuritaire et confortable. Santé, sécurité et conformité * Respecter toutes les procédures de sécurité, y compris les procédures de cadenassage (Lockout/Tagout), l’utilisation des équipements de protection individuelle (ÉPI) et les pratiques de travail sécuritaires. * Participer aux programmes de formation en santé et sécurité et contribuer au développement d’initiatives favorisant une culture de sécurité. * Assurer le respect des exigences réglementaires (BPF/GMP, HACCP, OSHA ou équivalent) ainsi que des politiques de l’entreprise en matière de salubrité alimentaire, d’assainissement et d’environnement. Documentation et rapports * Tenir à jour des dossiers précis des activités de maintenance, y compris les bons de travail, les inspections d’équipements et la gestion des stocks de pièces. * Documenter les réparations, les remplacements de composants et les procédures d’entretien afin d’assurer le suivi de l’historique et de la performance des équipements. Collaboration et communication * Collaborer avec les superviseurs et les opérateurs de production afin de prioriser les travaux de maintenance et de réduire au minimum les interruptions des opérations. * Communiquer efficacement avec les équipes multidisciplinaires, notamment l’ingénierie, l’assurance qualité et la santé et sécurité, afin de résoudre les problèmes de maintenance et mettre en œuvre des solutions. * Fournir un soutien technique et de la formation aux employés de production concernant le fonctionnement des équipements, les procédures de maintenance et les protocoles de sécurité. Autres responsabilités * Faire preuve de flexibilité quant aux horaires de travail, au besoin, y compris les soirs, les fins de semaine et les jours fériés. * Effectuer toute autre tâche connexe confiée par la direction. Exigences minimales du poste Formation et expérience * Diplôme d’études secondaires (DES) ou équivalent, requis. * Formation technique en maintenance industrielle, électromécanique ou domaine connexe, un atout. * Minimum de 5 années d’expérience dans un environnement manufacturier industriel, de préférence dans une usine automatisée de transformation alimentaire. * Minimum de 5 années d’expérience dans le dépannage et l’entretien de systèmes électriques et mécaniques. Connaissances, compétences et habiletés * Solides aptitudes en mécanique et en diagnostic de problèmes. * Capacité à effectuer le dépannage et les réparations de systèmes électriques comprenant des automates programmables (PLC), des systèmes à relais logiques et des contrôleurs industriels alimentés en 480 V, 220 V, 110 V CA monophasé/triphasé ainsi que des systèmes CC. * Maîtrise de la programmation PLC (p. ex. Allen-Bradley, Siemens), du développement d’interfaces opérateur (HMI) et des systèmes SCADA. * Excellente connaissance des systèmes électriques industriels, notamment les moteurs, variateurs et capteurs. * Bonne connaissance des normes et règlements de sécurité applicables aux systèmes électriques et de contrôle. * Excellentes aptitudes en résolution de problèmes et grand souci du détail. * Solides compétences en communication et en collaboration. * Capacité à travailler de manière autonome et à gérer efficacement les priorités dans un environnement dynamique. * Capacité à s’adapter aux changements et à apprendre rapidement de nouvelles technologies. * Capacité à effectuer des réparations mécaniques sur des systèmes hydrauliques et pneumatiques. * Maîtrise des outils informatiques nécessaires à la saisie et au suivi de la documentation dans un système de gestion de maintenance assistée par ordinateur (GMAO). Responsabilités de supervision * Aucune. Conditions de travail et exigences physiques * Exposition quotidienne à divers éléments inhabituels tels que la poussière, les fumées, les odeurs, un éclairage limité, le bruit et les vibrations. Exposition occasionnelle aux conditions météorologiques extérieures, y compris les températures extrêmes, l’humidité et les intempéries. * Exposition quotidienne à divers risques liés au travail, notamment les équipements mécaniques, les chariots élévateurs, les produits chimiques, les risques électriques, les incendies et autres dangers industriels. * Capacité de travailler debout pendant de longues périodes, de circuler dans les bureaux, l’entrepôt et l’usine, de soulever et transporter des charges pouvant atteindre 50 lb (23 kg), ainsi que d’effectuer régulièrement des mouvements tels que s’étirer, s’agenouiller, ramper et se pencher. * Capacité à voir, entendre et communiquer efficacement avec les employés et les autres intervenants de façon professionnelle. Attentes * Démontrer, promouvoir et incarner les valeurs fondamentales de l’entreprise. Duties and Responsibilities: * Equipment Maintenance: * Perform routine preventive maintenance tasks on production machinery, including conveyors, mixers, packaging equipment, and refrigeration systems. * Conduct inspections, lubrication, and adjustments to ensure equipment operates efficiently and meets production requirements. * Diagnose and troubleshoot equipment malfunctions, identify root causes, and implement effective repairs to minimize downtime. * Respond promptly and provide emergency unscheduled troubleshooting and repairs of production equipment during the manufacturing process to prevent disruptions to production. * Facility Maintenance: * Maintain the cleanliness and organization of the production area, ensuring compliance with sanitation standards and food safety regulations. * Monitor and repair facility systems, including HVAC, plumbing, and electrical systems, to support a safe and comfortable working environment. * Safety and Compliance: * Adhere to all safety protocols, including lockout/tagout procedures, personal protective equipment (PPE) usage, and safe work practices. * Participate in safety training programs and contribute to the development of safety initiatives to promote a culture of safety. * Ensure compliance with regulatory requirements (GMP, HACCP, OSHA) and company policies related to food safety, sanitation, and environmental regulations. * Documentation and Reporting: * Maintain accurate records of maintenance activities, including work orders, equipment inspections, and inventory management. * Document equipment repairs, parts replacements, and maintenance procedures to track equipment history and performance. * Collaboration and Communication: * Coordinate with production supervisors and operators to prioritize maintenance tasks and minimize disruptions to production schedules. * Communicate effectively with cross-functional teams, including engineering, quality assurance, and safety personnel, to address maintenance issues and implement solutions. * Provide technical assistance and training to production staff on equipment operation, maintenance procedures, and safety protocols. * Flexibility to work non-standard hours as needed, including evenings, weekends, and holidays. * Perform all other duties as assigned. Minimum Job Requirements: Education/Certifications and Experience: * High school diploma or GED, required. * Technical school education, preferred. * 5 years’ related experience in industrial manufacturing environment, preferably in an automated food processing plant. * 5 years’ experience troubleshooting and maintaining electrical and mechanical systems. Knowledge, Skills, and Abilities: * Must have a strong mechanical aptitude and troubleshooting skills. * Ability to perform electrical troubleshooting/repairs on PLC, relay logic and logic controllers, 480v, 220v, 110v AC single/three phase and DC systems. * Proficiency in PLC programming (e.g., Allen-Bradley, Siemens), HMI development, and SCADA systems. * Strong understanding of electrical systems, including motors, drives, and industrial sensors. * Knowledge of safety standards and regulations related to electrical and control systems. * Excellent problem-solving skills and attention to detail. * Effective communication and collaboration skills to work with cross-functional teams. * Ability to work independently and prioritize tasks in a fast-paced environment. * Willingness to adapt to changing priorities and learn new technologies as needed. * Ability to perform mechanical repairs that include hydraulic and pneumatic systems. * Ability to operate a computer to support and record documentation in our computer maintenance management system. Supervisory Responsibilities: * N/A Working Conditions and Physical Effort: * Work involves daily and frequent exposure to unusual elements, such as dirt, dust, fumes, odors, darkness and/or poor lighting, noise, and vibration. Seasonal exposure to weather elements to include, but not limited to, extreme temperatures, wetness, and humidity. * Work environment involves daily exposure to physical risks and hazards, such as working around mechanical equipment, mechanical hazards, forklifts, chemical hazards, electrical hazards, fire and explosives hazards, communicable diseases. * Position requires the ability to stand; walking around office, warehouse, and plant; lifting and carrying packages up to 50 pounds; utilizing fine dexterity; and reaching, kneeling, crawling, and twisting on a daily basis. Also requires the ability to see; hear; and communicate with associates as well as others by utilizing professional etiquette. Expectations: * Will demonstrate, promote, and exemplify the Company’s Core Values. IND123 We are proud to offer competitive compensation and benefit programs that include extended health, dental, pension plan, employee assistance program, wellness programs, life insurance, accidental death & dismemberment insurance, disability insurance, paramedical services, employee referral program, paid time off, and more! For additional information about our company, go to [www.chg.com](http://www.chg.com/). Nous sommes fiers d'offrir une rémunération concurrentielle et des programmes d'avantages sociaux qui comprennent l'assurance-maladie complémentaire, l'assurance dentaire, le régime de retraite, le programme d'aide aux employés, les programmes de bien-être, l'assurance-vie, l'assurance en cas de décès ou de mutilation par accident, l'assurance-invalidité, les services paramédicaux, le programme de recommandation des employés, les congés payés, et plus encore ! Pour plus d'informations sur notre entreprise, rendez-vous sur [www.chg.com](http://www.chg.com). C.H. Guenther is a growing, privately owned corporation that has delivered high quality products, traditional flavors and our just “baked from scratch” taste since 1851. We are a leading supplier of baked and frozen food products; appetizers, snacks and soups; gravies, sauces and seasonings; biscuits and more for foodservice and consumer markets in North America and Europe. Our well-loved retail brands such as Pioneer, White Wings, Sun-Bird and Cuisine Adventures have been included at family meals for generations. With a relentless pursuit of excellence, we develop innovative food solutions and create sustainable value for our people, our customers, and our communities. We accomplish this by deploying best in class capabilities and being an employer of choice. We strive for high-performance, with a positive attitude in all that we do. We are results driven, communicate openly and honestly, value diversity and foster long-term relationships. Our leaders are committed to nurturing our diverse talent, their ideas, and unique perspectives. We strive to harness the full potential of our most important resource – our people. Our heritage is driven by our commitment to the core values of integrity/respect, empowerment, accountability, collaboration, and agility. Our vision is to nourish society as a transformational leader in the future of food. Join us in our purpose to create memorable moments through the power of food! C.H. Guenther est une entreprise privée en pleine croissance qui propose des produits de haute qualité, des saveurs traditionnelles et notre goût « cuit sur place » depuis 1851. Nous sommes l'un des principaux fournisseurs de produits alimentaires cuits et surgelés, d'amuse-gueule, de snacks et de soupes, de sauces et d'assaisonnements, de biscuits et d'autres produits pour les marchés de la restauration et de la consommation en Amérique du Nord et en Europe. Nos marques de détail très appréciées, telles que Pioneer, White Wings, Sun-Bird et Cuisine Adventures, font partie des repas de famille depuis des générations. En recherchant sans relâche l'excellence, nous développons des solutions alimentaires innovantes et créons une valeur durable pour notre personnel, nos clients et nos communautés. Nous y parvenons en déployant les meilleures capacités de notre catégorie et en étant un employeur de choix. Nous nous efforçons de réaliser des performances élevées, en adoptant une attitude positive dans tout ce que nous faisons. Nous sommes axés sur les résultats, communiquons ouvertement et honnêtement, valorisons la diversité et favorisons les relations à long terme. Nos dirigeants s'engagent à cultiver la diversité de nos talents, leurs idées et leurs points de vue uniques. Nous nous efforçons d'exploiter tout le potentiel de notre ressource la plus importante : notre personnel. Notre héritage est guidé par notre engagement envers les valeurs fondamentales que sont l'intégrité/le respect, l'autonomisation, la responsabilité, la collaboration et l'agilité. Notre vision est de nourrir la société en tant que leader de la transformation de l'avenir de l'alimentation. Rejoignez-nous dans notre objectif de créer des moments mémorables grâce au pouvoir de la nourriture !